Nella lotta biologica ai parassiti dell’orto una funzione importante
la svolgono gli insetti entomofagi. cioè quelli che si nutrono di
altri insetti; ricordiamo che i maggiori danni alla nostre
coltivazioni sono dati, invece, dagli insetti fitofagi, cioè quelli
che si nutrono delle piante. La coccinella è un entomofago tra i più
voraci e tra i più apprezzati in orticoltura biologica. La presenza
delle coccinelle tiene lontani moltissimi parassiti dai nostri
ortaggi, come pomodori, fagioli, e tutti gli altri |
Le coccinelle sono insetti
accompagnati dalla fama di essere portafortuna, per questo destano
simpatia anche nelle persone che solitamente provano repulsione per
gli insetti. Non è escluso che la loro fama sia nata proprio negli
ambienti agricoli, da sempre coscienti dell’aiuto dato da questi
insetti nella protezione delle coltivazioni. |
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Esistono coccinelle con una
grande varietà di numeri di punti, a partire da due soli (adalia
bipunctata)
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Oggi esistono dei produttori di coccinelle, presso i quali è
possibile acquistarle per diffonderle nelle coltivazioni. Una specie
disponibile è la Adalia bipunctata, coccinella a due punti. Vengono
vendute anche in piccole confezioni da 50 o 100 larve, a prezzi sostenibili.
Per esempio si possono trovare presso
http://www.agriemporio.com/
Tuttavia le coccinelle vivono anche in
natura, per quanto decimate dai pesticidi sparsi in maniera indiscriminata sulle
coltivazioni agricole industriali; in un piccolo orto può esser preferibile
attirare quelle vaganti anziché procedere all’acquisto, tenendo conto che ne
bastano poche per proteggere un orto di qualche decina di metri quadrati. |
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La larva di coccinella è
vorace quanto l'adulto. Se vedete un insetto simile attorno a una
colonia di afidi, sappiate che vi sta aiutando. Le sue dimensioni
reali sono da1 a 20 mm, cioè un pò più grande della forma definitiva
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Per attirare le coccinelle si può
ricorrere alla coltivazione, nell’orto, di piante a loro gradite, non tanto
perché se ne cibano quanto piuttosto perché sono attratte da qualche aroma
particolare. Le piante che più le attraggono sono il rafano o cren e i
gambi recisi dei cavolfiori o broccoli. |
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Adalia bipunctata, spesso
commercializzata. Vi verranno vendute le larve.
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Calendario lunare dell'orto
2014
40 pagine. Formato 17X24.
Illustrato |
Accanto alle semine previste per ogni periodo vengono
presentate una serie di note di lavoro. Un prontuario
ecologico fornisce indicazioni e ricette sulla confezione di
preparati naturali per la lotta ai parassiti. La rubrica dei
Consigli suggerisce molte pratiche e metodi, frutto di
esperienze consolidate, per facilitare il lavoro nell’orto.
Oltre alle semine vengono segnalati, mese per mese, gli
altri lavori tipici del periodo, in luna calante o
crescente. |
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Quando raccogliete i cavoli non estirpate
tutti i gambi ma lasciatene qualcuno nel terreno, recidendo la testa del cavolo
alla base. Sul gambo rimasto si fa uno spacco a croce. Questo consentirà, in
primavera, l’emissione di nuovi capolini che non saranno certamente abbondanti
come i primi ma, considerando il periodo della raccolta cioè marzo-aprile,
verranno utili in un momento in cui di verdure non ce ne sono molte; un effetto
secondario, ma non troppo, sarà quello di attirare i preziosi insetti
Così pure il rafano, una pianta perenne
che si può coltivare anche in vaso, distribuito nei punti strategici del confine
sarà un richiamo allettante. Il rafano fornisce delle radici piccanti molto
gustose che possono essere utilizzate in salse per le carni arrosto, o anche
grattate direttamente su piatti come i bolliti. |
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Il rafano ha la proprietà
di attirare le coccinelle nel vostro orto.
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Le basi dell'orto. La concimazione
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Nutrizione e
fertilità del terreno. Il pH. I macroelementi:
azoto, fosforo, potassio. Titolo e
classificazione dei concimi. Concimi organici.
Stallatico, pollina, coniglina. La cenere.
Metodi di concimazione. I microelementi: boro,
calcio, cloro, ferro, manganese, magnesio,
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